Cucinare è amare

Un incontro per ripercorrere la carriera, bellissima e non semplice, di Anna Gennari, prima donna chef vincitrice del premio "Chef Cordon Bleu", nel 1979, e oggi appassionata insegnante e scrittrice dell'arte del cucinare.

Intelletuali è sempre disoccupazione

L’Italia è il paese europeo dove il rapporto tra iscritti all’Università e la popolazione studentesca è il più basso e a tanti laureati non si riesce a trovare una collocazione all’altezza della loro formazione.

Testimone di una Chiesa per tutti

 “Sogno un mondo nel quale poter fermare un passante all’angolo della strada e in qualche modo diventare subito suo amico e percorrere con lui, nello stupore dell’incontro, il suo cammino interiore. Le rare volte che Dio mi ha fatto la grazia di questi incontri, ho scoperto cos’è amare veramente” (Martin Luther King).

Sociale parametro dell'economia

"Un malato terminale di cancro impegnato in una costosa causa di divorzio. Un uomo così, con il fatturato che porta ad ospedali e studi legali, contribuisce all'economia di un Paese più di un marito felice e in perfetta salute". E' questa una delle migliori esemplificazioni del "Prodotto interno lordo" (Pil) enunciata da Jonathan Rowe, in una recente audizione al Congresso USA sui temi della crisi economica globale di questi ultimi mesi.

L'uomo al servizio della tecnologia?

Mercato, crisi, recessione, questi termini fanno ormai parte del nostro vocabolario quotidiano e ruotano tutti attorno al nodo lavoro. Un problema messo in primo piano soprattutto a parole e che pure, al di là di tutto, è problema vero e pare non avere soluzioni certe, perlomeno in termini tradizionali.

Lavoro e dignità dell'uomo

Il lavoro è il mezzo per conseguire dei beni spirituali (S. Agostino)? è una componente essenziale e strumento utile al miglioramento della società (Lutero)? o come tutte le altre attività umane è distrazione dalla miseria dell'esistenza umana(Leopardi)? Sono solo alcune concezioni del lavorare da cui possiamo partire e con le quali poterci confrontare, ma certo le società moderne industrializzate o post-industriali si ritrovano nella necessità di ridefinire questo concetto fondante l'uomo civile.

Attori come gli altri

L’urgenza di raccontarsi, la necessità di parlare, di comunicare con l'altro. Il teatro come strumento per dare dignità e voce alla propria espressività, nonostante una società che tende ad isolare dal proprio circuito e dalla propria produzione culturale il disabile, il diverso. La differenza, la diversità capace di diventare occasione e momento di espressività artistica, riscatto professionale e sociale.

Droga: solitudine e abbandono

La tossicodipendenza e le sue mille facce, un universo spesso sfuggente, difficile da capire e a volte sorprendente. Come quando si scopre che "farsi" non significa solo emarginazione e solitudine e che ci sono persone che convivono con la droga per anni.

Nomadelfia, città di fraternità

C'è una Nomadelfia nel cuore di ciascuno di noi?

Un luogo o una città dove ci siano fraternità, amore, rispetto e condivisione? Dove ogni vita abbia un valore e un senso? Dove ci sia accoglienza per tutti, anche per il non desiderato, il rifiutato o chi è considerato "uno scarto"?

Nomadelfia, la scuola

La scuola è un altro dei piatti offerti ai Nomadelfi, giovani ed adulti, dal quale cibarsi per soddisfare i propri bisogni umani, culturali e spirituali e per poter crescere nello spirito di fraternità.

La metafora, dal forte sapore evangelico, mi è offerta da Carlo, la mia guida per due giorni a Nomadelfia.

Una cristiana inquieta

Una buona educazione cristiana, un discreto cammino di fede e, d’improvviso, una presa di distanza dalle forme tradizionali, il senso di solitudine interiore, l’esigenza di una spiritualità più personale e profonda.

I giovani e Scampia

"A Scampia c'è una cosa che niente e nessuno potrà eliminare / è la "Camorra". / Tutti dicono che questa camorra non avrà mai morte, / eppure desiderano che finisca / parlano male di lei, / ma ne parlano dietro, perché hanno paura. / Dicono pure che si può battere ...... pura illusione. /    [.....]  Scampia è una favola, una favola sporca / senza morale e senza la parte finale./ (Scampia di Emanuele).

Intorno a me, droga, violenza, camorra .../ ma riuscirò a liberami / da questo quartiere che è in trappola./ (Il coraggio di essere libero di Emanuele).